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S338 - Nuovo Progetto Turismo 1

Corso di Diritto e Legislazione turistica per il secondo biennio degli Istituti Tecnici settore Economico, ad indirizzo Turismo - Libro Misto con contenuti digitali integrativi
2015 VI Ed. - pp. 608 - 9788891404589 - € 20,00

Prezzo pdf: €15,99

  • Gli ebook sono consultabili su computer, tablet e smartphone Apple e Android, e-reader ed altri dispositivi compatibili con il drm Adobe, ma non sono stampabili (salvo quando diversamente indicato). Per le informazioni sugli ebook, consulta la guida.
    Per la riproduzione a favore di studenti non vedenti, ipovendenti o con disturbi specifici di apprendimento contatta info.scuola@simone.it
 
 
 




Nuovo progetto turismo, corso di Diritto e Legislazione turistica per i nuovi Istituti Tecnici Economici - indirizzo Turismo, si presenta con una struttura snella, organizzata in Percorsi ricchi di approfondimenti e materiali didattici il più rispondenti possibile alle future professionalità (agenzie di viaggio e turismo, tour operator, trasporti, pubbliche amministrazioni).
Il testo è organizzato in lezioni che si compongono di due parti: la prima, di taglio manualistico, con linguaggio lineare elabora le nozioni di base con il supporto di un apparato calibrato di letture, documenti, curiosità, domande frequenti, schemi riepilogativi; la seconda, di taglio pratico-operativo, accerta l’apprendimento raggiunto attraverso una pluralità di prove esercitative di differente livello e contenuto: la verifica dell’apprendimento di base (verifiche sommative), l’approfondimento mirato all’eccellenza (verifiche di eccellenza), il recupero del debito formativo (verifiche di recupero).
Il riepilogo di ogni singola lezione in lingua inglese - secondo le metodiche del CLIL - favorisce l’approccio multilinguistico alla materia, mentre i percorsi agevolati per la didattica inclusiva, posti al termine di ogni lezione, sono finalizzati ai bisogni educativi speciali.
La comprensione delle dinamiche operative del diritto si completa con il Laboratorio multimediale on line, un’area riservata agli studenti disponibile sul sito www.simonescuola.it per interagire con ulteriori proposte didattiche ed esercitative: banca dati normativa, approfondimenti, esercitazioni.


Percorso A I fondamenti del diritto
Lezione 1 La norma giuridica
1 Uomo e società
2 Norme sociali e norme giuridiche
3 Nozione e caratteri della norma giuridica
4 La sanzione
5 La classificazione delle norme
6 L’interpretazione della norma
7 Il ricorso all’analogia
8 L’efficacia della norma nel tempo
9 L’efficacia della norma nello spazio
10 Le fonti del diritto
11 Diritto pubblico e diritto privato
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 2 Il rapporto giuridico
1 La nozione e gli elementi essenziali del rapporto giuridico
2 Le situazioni giuridiche soggettive
3 Le situazioni giuridiche soggettive attive
4 Le situazioni giuridiche soggettive passive
5 La classificazione dei diritti soggettivi
6 Fatti, atti e negozi giuridici
7 La perdita del diritto per il decorso del tempo
8 I soggetti del diritto. Le persone fisiche
9 La capacità giuridica e la capacità d’agire
10 Limitazioni alla capacità di agire: incapacità assoluta e incapacità relativa
11 L’incapacità naturale
12 Gli istituti di protezione degli incapaci
13 La sede giuridica della persona
14 Le persone giuridiche
15 Elementi costitutivi della persona giuridica
16 Capacità delle persone giuridiche e loro organi
17 Gli enti di fatto: le associazioni non riconosciute
18 I comitati
19 I beni: nozione e requisiti
20 Classificazione dei beni: beni mobili e beni immobili
21 Altre principali distinzioni
22 I frutti
Cosa abbiamo studiato
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Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Area operativa di fine percorso
@ sul WEB Ripassare ed esercitarsi
Percorso B Il diritto civile
Lezione 1 Il rapporto obbligatorio
1 Obbligazione e rapporto obbligatorio
2 Gli elementi del rapporto obbligatorio
3 Le fonti e la disciplina del rapporto obbligatorio
4 La classificazione delle obbligazioni
5 Le obbligazioni pecuniarie
6 La classificazione delle obbligazioni rispetto al vincolo giuridico
7 I modi di estinzione delle obbligazioni in generale
8 L’adempimento
9 I modi di estinzione diversi dall’adempimento
10 Le modificazioni dei soggetti dell’obbligazione
11 L’inadempimento
12 Il ritardo e la mora
13 Le conseguenze dell’inadempimento
14 Le garanzie delle obbligazioni
15 Il privilegio
16 Il pegno
17 L’ipoteca
18 Garanzie semplici o personali
Cosa abbiamo studiato
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Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 2 Il contratto
1 La nozione di contratto
2 Gli elementi essenziali del contratto
3 La rappresentanza
4 Gli elementi accidentali
5 I contratti per adesione
6 Il contratto preliminare
7 Gli effetti del contratto
8 L’invalidità del contratto
9 La nullità
10 L’annullabilità
11 La rescindibilità
12 La risoluzione
13 La riserva mentale e la simulazione
Cosa abbiamo studiato
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Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 3 La responsabilità
1 Il fatto illecito
2 L’imputabilità
3 La colpa e il dolo
4 Il fatto dannoso ingiusto
5 Il risarcimento del danno
6 La responsabilità oggettiva
7 La responsabilità indiretta
8 Responsabilità extracontrattuale e responsabilità contrattuale
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 4 I contratti tipici e atipici
1 Compravendita: nozione, funzione e caratteri
2 Particolari specie di vendita
3 La somministrazione
4 Locazione: nozione, funzione e caratteri
5 Locazione degli immobili urbani e noleggio
6 Il mandato
7 Il deposito
8 Il mutuo
9 Il contratto di assicurazione
10 I contratti bancari
11 I contratti atipici
12 Il factoring
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 5 I contratti di rilevanza turistica
1 Il trasporto
2 La spedizione
3 Il contratto di affiliazione commerciale (franchising)
4 Il catering e il banqueting
5 La sponsorizzazione
6 Il contratto d’albergo
7 Deposito alberghiero e responsabilità dell’albergatore
8 La multiproprietà
Cosa abbiamo studiato
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Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Area operativa di fine percorso
@ sul WEB Ripassare ed esercitarsi
Percorso C Il diritto commerciale
Lezione 1 L’imprenditore e le tipologie di impresa
1 La nozione giuridica di imprenditore
2 I caratteri dell’attività imprenditoriale
3 I criteri di classificazione
4 L’imprenditore agricolo
5 L’imprenditore commerciale
6 Il piccolo imprenditore
7 L’impresa artigiana
8 L’impresa familiare
9 Le categorie di collaboratori
10 L’institore
11 Il procuratore
12 Il commesso
13 I collaboratori autonomi
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 2 Lo statuto dell’imprenditore commerciale
1 L’acquisto della qualità di imprenditore commerciale
2 La capacità di esercitare un’impresa commerciale
3 Il regime di pubblicità: il registro delle imprese
4 Le semplificazioni per la nascita di nuove imprese
5 Le scritture contabili
6 La crisi dell’impresa
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 3 L’azienda e i segni distintivi dell’impresa
1 Nozione ed elementi costitutivi dell’azienda
2 La clientela e l’avviamento
3 Il trasferimento dell’azienda e la successione nell’impresa
4 La successione nei contratti e nei rapporti di lavoro dell’azienda ceduta
5 La disciplina della concorrenza
6 I segni distintivi dell’impresa: ditta, insegna e marchio
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 4 L’impresa societaria
1 Il contratto di società
2 La classificazione delle società
3 La società semplice
4 La società in nome collettivo
5 La società in accomandita semplice
6 La società per azioni
7 La società in accomandita per azioni
8 La società a responsabilità limitata
9 Lo scopo mutualistico
10 Le società cooperative
11 Le mutue assicuratrici
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 5 I titoli di credito
1 Natura e funzione dei titoli di credito
2 Caratteri dei titoli di credito
3 Classificazione dei titoli di credito
4 L’ammortamento
5 La cambiale
6 L’assegno bancario
7 L’assegno circolare
8 Il traveller’s cheque
9 Le carte di credito e il Bancomat
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Area operativa di fine percorso
@ sul WEB Ripassare ed esercitarsi
Percorso D L’impresa turistica
Lezione 1 Forme di turismo e relative discipline
1 Le preferenze dei consumatori
2 Il turismo culturale
3 Il turismo della natura e l’agriturismo
4 L’ecoturismo
5 Il turismo del mare: diporto, pescaturismo e ittiturismo
6 Il turismo termale e del benessere
7 Il turismo crocieristico
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 2 La legislazione turistica
1 Il turismo in Italia: le origini
2 Le origini dell’intervento statale nel settore turistico
3 Il turismo nella Costituzione
4 Gli anni del boom economico
5 Dagli anni ’70 alla legge quadro sul turismo
6 L’attività legislativa dopo la prima legge quadro
7 La seconda legge quadro
8 Il Codice del turismo
9 Le novità introdotte dalla L. 135/2001 e confluite nel Codice del turismo
10 La parziale incostituzionalità del Codice del turismo
11 La legge 106/2014
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 3 Le imprese del settore turistico
1 L’impresa turistica
2 Le strutture ricettive
3 L’esercizio dell’attività ricettiva
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 4 Le agenzie di viaggio e turismo
1 Introduzione
2 L’evoluzione della disciplina delle agenzie di viaggio e turismo
3 Le agenzie di viaggio e turismo nel Codice del turismo
4 L’esercizio dell’attività di agenzia di viaggio e turismo
5 Tour operator e travel agent
6 Il contratto di viaggio
7 Servizi turistici e soluzione delle controversie
8 Il danno da vacanza rovinata
9 Il Fondo di garanzia
10 Strumenti operativi delle agenzie di viaggio e servizi online
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 5 Turismo e diritto tributario
1 I principi del sistema tributario italiano
2 Elementi costitutivi del tributo
3 Classificazione delle imposte
4 Il regime giuridico dell’impresa e l’aspetto fiscale
5 La politica fiscale turistica
6 L’IVA
7 L’IVA per le agenzie di viaggio
8 La Circolare dell’Agenzia delle Entrate n. 37/2011
9 Tasse aeroportuali
10 I limiti all’utilizzo del contante e altre misure antievasione
11 L’imposta di soggiorno
Cosa abbiamo studiato
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Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Area operativa di fine percorso
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Percorso E Il mondo del lavoro
Lezione 1 Il rapporto di lavoro
1 Il lavoro nella Costituzione
2 Le fonti contrattuali
3 Lavoro subordinato e lavoro autonomo
4 L’assunzione dei lavoratori
5 I soggetti del rapporto di lavoro subordinato
6 I diritti e i doveri del lavoratore dipendente
7 I diritti e i doveri del datore di lavoro
8 L’estinzione del rapporto di lavoro
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 2 Le politiche del personale
1 Le persone: motivazioni e competenze
2 L’organizzazione del lavoro e le politiche del personale
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 3 Lavorare nel settore turistico
1 Il contratto collettivo nazionale del settore turismo
2 La classificazione del personale
3 Le diverse tipologie contrattuali
4 Disciplina delle attività professionali nel settore turistico
5 Le professioni turistiche tradizionali
6 Le professioni turistiche nella legislazione regionale
7 Nuove professionalità turistiche
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Area operativa di fine percorso
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Percorso F Qualità dell’impresa turistica, dati personali e sicurezza
Lezione 1 La qualità dell’impresa turistica
1 La qualità: un modello imprenditoriale innovativo
2 La qualità del servizio nelle imprese turistiche
3 Le norme ISO e la certificazione di qualità
4 L’azienda alberghiera e la qualità
5 Le norme UNITER
6 Strumenti per la qualità: la ruota di Deming
7 Il marchio di qualità Ecolabel
8 La certificazione ISO 14001 - EMAS
9 Il marchio di qualità Ospitalità italiana
10 I principi europei della qualità del turismo
11 Certificazione di qualità ricettiva a livello europeo
12 Marchi di qualità in alcuni Paesi europei
13 I marchi di qualità nel settore della ristorazione
14 La verifica della qualità attraverso il Mystery Guest
15 Il sistema di autocontrollo alimentare
16 Label di qualità volontari: Bandiera Blu e Bandiera Arancione
17 La Carta dei Servizi turistici
Cosa abbiamo studiato
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Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 2 La disciplina della sicurezza aziendale
1 Il sistema normativo di protezione dei lavoratori in azienda
2 Le misure generali di tutela previste dal D.Lgs. 81/2008
3 I soggetti responsabili della sicurezza dei lavoratori
4 Gli obblighi e i diritti dei lavoratori
5 L’informazione e la formazione dei lavoratori
6 I rappresentanti dei lavoratori per la sicurezza
7 La prevenzione incendi nelle strutture ricettive
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Lezione 3 La normativa sul trattamento dei dati personali
1 Il diritto alla protezione dei dati personali: dalla normativa europea ai principi generali del Codice
2 Il Codice della privacy
3 I soggetti che effettuano il trattamento dei dati
4 I diritti dell’interessato
5 Gli adempimenti. La notificazione
6 Gli obblighi di comunicazione e le autorizzazioni generali
7 L’Autorità Garante per la protezione dei dati personali
8 Social privacy: la nuova guida del Garante per tutelarsi nell’era dei social network
9 La privacy nel contratto d’albergo
Cosa abbiamo studiato
Summary for clil
Riepilogo per la didattica inclusiva
Area operativa
Area operativa di fine percorso
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